关键词 :营养和饮食

每日热量-宏观营养-计算器

如果我做低碳水饮食,那么每天我要吃多少碳水?多少蛋白质?多少克脂肪呢?这个强大的计算器就是你需要的工具。

杰森.冯 医生/ Dr. Jason Fung

杰森.冯医生(Jason Fung, MD)是多伦多的肾病专家,也是间歇性断食和低碳水化合物饮食方面的世界领先专家。

安德鲁.门特博士/Dr. Andrew Mente

门特博士是麦克马斯特大学临床流行病学和生物统计学的助理教授。门特博士曾获得加拿大心脏与中风基金会的研究奖学金和汉密尔顿健康科学研究所的研究早期职业奖。目前,门特博士正在人口城乡流行病学(PURE)研究中工作,他对世界各地人群中必需矿物质(钠、钾、钙、镁)和膳食脂肪酸在心血管疾病中的作用感兴趣。

威廉.李 医生/Dr. William Li

威廉.李医生(William Li, MD)是哈佛大学毕业的内科医师,20 年来一直致力于弥合医疗和营养之间的差距。

尼古拉斯·诺维茨 博士/ Nicholas Norwitz

尼古拉斯·诺维茨 博士(Nicholas Norwitz, PhD) 是营养科学领域的一颗新星。这位 25 岁的常春藤大学毕业生代表在短短两年内就在牛津大学获得了博士学位,现在正在哈佛医学院攻读医学博士学位。他的研究专长是酮症和脑老化。

布雷特.奥斯本医生/Dr. Brett Osborn

在纽约大学工作的七年中,我意识到我们作为医生治疗的大多数疾病在很大程度上是可以预防的,大多数杀死我们的疾病实际上是人为的或环境。

马克·西森/Mark Sisson

马克在 1980 年美国全国马拉松锦标赛中获得前 5 名,并获得了 1980 年美国奥运会选拔赛的资格,如今他在推广一种健康的生活方式。

乔治亚. 埃德 医生/Dr. Georgia Ede

乔治亚. 埃德医生是一位受哈佛大学培训、获得认证的精神病学家,专攻营养和代谢精神病学,尤其是通过饮食方式来减少或消除患者对药物的需求。

什么是5+2和16/8轻断食?

轻断食(间歇性禁食)和限时进食的支持者声称,这些饮食有助于减肥,并提供其他健康益处,例如降低某些疾病的风险、长寿和头脑更敏锐。

佐伊.哈科姆 博士/Zoe Harcombe, Phd

我拥有剑桥大学的学士和硕士学位(经济学/数学)。我很自豪能成为我所在州立(综合)学校的第一个从剑桥毕业的学生。在那里,我更自豪地被我的同龄人选为大学生会主席—这是 630 多年来的第二位女主席(好吧,他们确实花了那么长时间才接纳女性!)

生酮饮食让我重获新生,相信它的有效性会让我成为医学院的“遗弃者”吗?

失去希望,我寻找传统医学之外的解决方案。在接下来的八个月里,我尝试了益生菌、补充剂、冥想和一连串的饮食——无麸质、低 FODMAP、素食、纯素食——但都没有帮助。我犹豫尝试的一种饮食是低碳水化合物、高脂肪的生酮饮食,其中超过 70% 的卡路里通常来自脂肪。我被教导相信高脂肪饮食会导致心脏病并过早地杀死我。也许吧,但我没有什么可失去的。

Prof Tim Noakes The Cause of Majority Modern Chronic Diseases can be Traced to the Effects of Diet

提姆.努克斯教授:大多数现代慢性病的病因可以追溯到饮食的影响。
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埃里克·柏格 医生/Dr. Eric Berg

埃里克·博格医生是脊椎指压治疗师和健康教育家,是健康酮和间歇性禁食方面的专家。在过去的30年里,他一直在帮助人们改变健康和减肥。

如何分析自己的糖化血红蛋白?

糖化是公认的“金标准”。不过,所谓标准通常是指适用于广谱的人群。具体到每一个个体,你还需要进一步通过它来判断自己的情况。

PubMed

PubMed® 包含来自医学、生命科学期刊和在线书籍的超过 3300 万次生物医学文献引用。引文可能包括指向 PubMed Central 和出版商网站全文内容的链接。

世界卫生组织(WHO)

世界卫生组织致力于所有人的福祉,以科学为指导,领导并倡导全球努力,让世界各地的每个人都有平等的机会过上健康的生活。

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