关键词 :LCHF-低碳水高油脂

马克·海曼 医生/ Dr. Mark Hyman

马克·海曼医生(Dr. Mark Hyman)正在领导一场健康革命—一场围绕着以食物为药物来支持长寿、精力、头脑清晰、幸福等等的革命。

安德烈亚斯·伊恩菲尔德 医生/Dr. Andreas Eenfeldt

伊恩菲尔德医生(Dr. Andreas Eenfeldt)是一名瑞典医生。他是“饮食医生”(Diet Doctor)的创始人和首席执行官,“饮食医生”是迄今为止世界上最大的低碳水化合物和酮类食物网站,每天访问量超过35万次。

逆糖饮食

逆糖饮食就是有计划的斩断碳水依赖的饮食方案

澳洲广播电台: 高脂饮食—更健康还是虚构的事实?

澳洲国家广播公司特别报道:有一种饮食似乎正在让人们的生活变得更好。它可以扭转肥胖和二型糖尿病,甚至精英运动员也在使用。这听起来有点好的离谱。所有人都需要吗? 风险是什么?

斯滕·埃克伯格医生/Dr. Sten Ekberg

斯滕·埃克伯格医生是一名脊骨神经科医生、营养反应测试从业者(大师级)和奥林匹克十项全能运动员。

低碳生酮饮食,你的空腹血糖升高了吗?5件你要知道的事

低碳水饮食后、餐后血糖和糖化血红蛋白得到有效的改善,但是空腹血糖却依然偏高?这种情况是否说明低碳水饮食对糖尿病或糖尿病前期人群不利呢?下面的文章可以帮助大家去学习、甚至探索其中的缘由。

饮食医生-世界排名第一的低碳水化合物知识库

饮食医生组织(Diet Doctor)是迄今为止世界上最大的低碳水化合物和酮类食物网站,每天访问量超过35万次。

提姆.努克斯 教授/ Prof. Tim Noakes

努克斯教授已经出版了750多本科学书籍和文章。他在科学文献中被引用超过21000次,其H-指数为77,并被南非国家研究基金会评为A1科学家。

布雷特·谢尔 医生/ Dr. Bret Scher

我是一名认证的心脏病专家。我花了数年时间学习用于治疗心脏病的侵入性手术和药物。现在,我想尽我所能确保那些价值数十亿美元的工具和药物不会被使用。

高脂饮食对人真的有害吗?不!(1/4)

伊恩菲尔德医生:在“高碳水低脂肪饮食”的推广下,美国的肥胖率在过去几十年飞速增长,与之相反的是,在瑞典,随着黄油民众黄油摄入的增加,心脏疾病发病率大幅下降。高脂低碳(LCHF)成为瑞典卫生部门推荐给二型糖尿病人的最佳饮食方式。

热量平衡理论为什么不正确?哈佛大学德维格教授解释“碳水化合物-胰岛素模型” / David Ludwig, PhD/ Dr. Bret Scher

不少论文用Meta分析得出结论:碳水化合物-胰岛素模型是不正确的。也就是低碳水饮食在降低体重和逆转糖尿病上并没有特别的效果。哈弗大学大卫路.德维格教授指出了这些研究的通病 — 时间太短。低碳水饮食的益处需要一个周期才能显现。

澳洲低碳水生活(Low Carb Down Under)

Low Carb Down Under 将对低碳水化合物营养感兴趣的人们聚集在一起。

尼古拉斯·诺维茨 博士/ Nicholas Norwitz

尼古拉斯·诺维茨 博士(Nicholas Norwitz, PhD) 是营养科学领域的一颗新星。这位 25 岁的常春藤大学毕业生代表在短短两年内就在牛津大学获得了博士学位,现在正在哈佛医学院攻读医学博士学位。他的研究专长是酮症和脑老化。

澳洲医生:糖尿病逆转已成学界主流认同(1/3)

澳洲的罗伯特萨博医生就目前世界上主流的糖尿病逆转手段进行了深入浅出的解说,通过他的视角,一位职业医生,同时也是一名成功逆转了糖尿病的患者角度,全面了解糖尿病逆转为何已成为医学领域中的主流论点。

澳洲医生:糖尿病逆转已成学界主流认同(2/3)

澳洲的罗伯特萨博医生就目前世界上主流的糖尿病逆转手段进行了深入浅出的解说,通过他的视角,一位职业医生,同时也是一名成功逆转了糖尿病的患者角度,全面了解糖尿病逆转为何已成为医学领域中的主流论点。(第二部分,他将全面展开介绍世界主流的几种逆转糖尿病的治疗方案和思路)

低碳水生活方式的医学理论基础 (1/2)

提姆.努克斯教授(Prof. Tim Noakes)是全球低碳水化合物生活方式的倡导先驱。谁能想到,30多年以前,他竟是“高碳水饮食”的倡导者,在意外的患上2型糖尿病之后,他重新思考和审视了高碳水饮食给人体带来的种种危害,开始不遗余力的在医学界推广“低碳高脂”饮食。

罗伯特·阿特金斯 医生/ Dr. Atkins

阿特金斯医生以阿特金斯饮食而闻名,该饮食要求严格控制碳水化合物的摄入,并强调蛋白质和脂肪是饮食卡路里的主要来源,此外还有 蔬菜中控制数量的碳水化合物。

加里·陶伯斯/Gary Taubes

这位纽约的调查记者以解决科学争议而闻名。 他撰写了多篇文章和书籍,包括“诺贝尔梦想,糟糕的科学:冷聚变的短暂生命和怪异时代”和“好卡路里,坏卡路里”,也被称为“英国的饮食错觉”。 他最近的一本书是纽约时报的畅销书,名为“我们为什么发胖:以及如何应对”,探讨了上个世纪的“不良营养科学”。

澳洲医生:糖尿病逆转已成学界主流认同(3/3)

澳洲的罗伯特萨博医生就目前世界上主流的糖尿病逆转手段进行了深入浅出的解说,通过他的视角,一位职业医生,同时也是一名成功逆转了糖尿病的患者角度,全面了解糖尿病逆转为何已成为医学领域中的主流论点。第三部分,他将重点介绍低碳水饮食治疗方案。

高脂饮食对人真的有害吗?不!(2/4)

即使在瑞典“低碳高脂”(LCHF)饮食得到了一定程度的普及,但人们其实也需要很长时间才能改变。这种健康饮食的推广也充满着诸多阻力!
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埃里克·博格医生是脊椎指压治疗师和健康教育家,是健康酮和间歇性禁食方面的专家。在过去的30年里,他一直在帮助人们改变健康和减肥。

如何分析自己的糖化血红蛋白?

糖化是公认的“金标准”。不过,所谓标准通常是指适用于广谱的人群。具体到每一个个体,你还需要进一步通过它来判断自己的情况。

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世界卫生组织致力于所有人的福祉,以科学为指导,领导并倡导全球努力,让世界各地的每个人都有平等的机会过上健康的生活。

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如果我做低碳水饮食,那么每天我要吃多少碳水?多少蛋白质?多少克脂肪呢?这个强大的计算器就是你需要的工具。

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唐黎之医生四川大学华西医院内分泌科的主治医生,毕业于四川大学华西临床学院,博士学位。唐医生在中国的自媒体平台上拥有数百万粉丝,获得过上千万点赞。其个人风格和医学观点受到大量年轻人的关注。

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