关键词 ：Jeff Volek

知名讲者

杰夫·沃莱克 博士/Dr. Jeff Volek, PhD

在过去的二十年里，沃尔克博士对人类如何适应限制碳水化合物的饮食进行了前沿研究，同时关注营养性酮症的临床和性能应用。他的学术著作包括 300 多篇经同行评审的科学手稿和五本书，其中包括一本《纽约时报》畅销书。
疾病分类

Dr. Jeff Volek: Human Responses to Nutritional Ketosis

For the last two decades, Dr. Jeff Volek has performed cutting edge research on how humans adapt to ketogenic diets with a dual focus on clinical and performance applications of nutritional ketosis.
健康与营养

杰夫·沃莱克博士：运动健将与生酮饮食

我们越来越多地看到运动员采用非常低的碳水化合物、中等蛋白质、高脂饮食，以提高他们的表现和恢复能力。
血脂异常

沃莱克博士：给饱和脂肪食物去污名化/ Dr. Jeff Volek

“进行生酮饮食的人群应该担心心脏病风险吗？”这似乎是个很逻辑的问题，但它是基于上世纪的一个错误的假设。来自俄亥俄州立大学，人类科学系的Jeff Volek博士深入浅出的帮助大家的消除了这种“杞人忧天”的疑虑。
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知名讲者

埃里克·柏格 医生/Dr. Eric Berg

埃里克·博格医生是脊椎指压治疗师和健康教育家，是健康酮和间歇性禁食方面的专家。在过去的30年里，他一直在帮助人们改变健康和减肥。
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PubMed

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世界卫生组织（WHO）

世界卫生组织致力于所有人的福祉，以科学为指导，领导并倡导全球努力，让世界各地的每个人都有平等的机会过上健康的生活。
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如果我做低碳水饮食，那么每天我要吃多少碳水？多少蛋白质？多少克脂肪呢？这个强大的计算器就是你需要的工具。
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