原标题：Do calories count? The carbohydrate-insulin model of obesity (with Dr. David Ludwig)
发布时间：2021年1月
视频来源： DietDoctor.com
主持人：布雷特·谢尔医生
嘉宾：大卫.路德维格教授
本视频由饮食医生组织(Diet Doctor)制作，由著名健康栏目主持人布雷特·谢尔医生（Dr. Bret Scher）讲解。
卡路里相同的食物是否具有相同的代谢作用？哈佛大学大卫.路德维格教授进行了一项研究，以帮助我们更好地了解卡路里的作用。不少论文用Meta分析得出结论:碳水化合物-胰岛素模型是不正确的。也就是低碳水饮食在降低体重和逆转糖尿病上并没有特别的效果。大卫.路德维格教授指出了这些研究的通病 — 时间太短。低碳水饮食的益处需要一个周期才能显现。
#最后为喜欢研究英文原文的读者准备了双语字幕版(Dual Subtitle Version)：
