盲目开始低碳水饮食，不了解背后原理，很可能无功而返。希望低碳水饮食有作用，而且持续和安全，必须了解什么是“碳水转折点”，本集介绍了三种方法找到属于自己的“碳水转折点”，帮助大家更高效的低碳水生活。方法来自重返人生团队自己的经验、文献、报道和公开数据，请大家指正和建议。仅作为学习和分享，不作为医疗建议，也可能不适合所有人。
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重返人生网(GoWiseLife.com)由海归团队组成，探索全球逆转糖尿病、慢病动向，做严谨的科普，协助中年的你重返健康人生。网站在逐步完善中，一些功能还未完善，敬请谅解。联系方式：Gowiselife@126.com 。
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