在计算每日所需宏观营养时,有时人们需要精确计某种食物的摄入量以确保饮食方案的有效性。下面是重返人生网提供给大家的计算表,根据每日总能量需求、三大宏观营养素的比例,可以计算出对每种营养素的摄入量。
以上的宏观营养素比例只是一种建议或者说案例,仅供参考。实际情况需根据自己的身体状况进行调整,直到找到最适合自己的比例。
特别指出:如果你正在怀孕或哺乳,或者是一名运动健将,或者有某种代谢基础病,卡路里计算器可能会高估或低估你的实际卡路里需求。
基础代谢率 (BMR) 是消化系统不活跃时在温和环境中休息时所需的能量。 这相当于计算闲置汽车在停放时消耗了多少汽油。 在这种状态下,能量将仅用于维持重要器官,包括心脏、大脑、肾脏、神经系统、肠、肝、肺、性器官、肌肉和皮肤。
BMR 是在非常严格的情况下清醒时测量的。 准确的 BMR 测量需要一个人的交感神经系统不活跃,这意味着这个人必须完全休息。 基础代谢通常是一个人总热量需求的最大组成部分。 每日热量需求是 BMR 值乘以一个系数,该系数的值介于 1.2 和 1.9 之间,具体取决于活动水平。
在大多数情况下,BMR 是使用从统计数据中总结的方程式估算的。 Harris-Benedict 方程是最早引入的方程之一。 它于 1984 年进行了修订以更加准确,并一直使用到 1990 年,当时引入了 Mifflin-St Jeor 方程。 Mifflin-St Jeor 方程已被证明比修正后的 Harris-Benedict 方程更准确。 Katch-McArdle 公式略有不同,因为它计算的是每日静息能量消耗 (RDEE),其中考虑了去脂体重,而 Mifflin-St Jeor 和 Harris-Benedict 方程式都没有考虑到这一点。 在这些方程式中,Mifflin-St Jeor 方程式被认为是计算 BMR 最准确的方程式,但 Katch-McArdle 公式对于更瘦且了解其身体脂肪百分比的人来说可能更准确。 您可以通过展开设置来选择要在计算中使用的方程式。
本计算表格运用的是Mifflin-St Jeor公式。
The three equations used by the calculator are listed below:
Mifflin-St Jeor Equation:
- For men:BMR = 10W + 6.25H – 5A + 5
- For women:BMR = 10W + 6.25H – 5A – 161
Revised Harris-Benedict Equation:
- For men:BMR = 13.397W + 4.799H – 5.677A + 88.362
- For women:BMR = 9.247W + 3.098H – 4.330A + 447.593
Katch-McArdle Formula:
BMR = 370 + 21.6(1 – F)W,where:
- W is body weight in kg
- H is body height in cm
- A is age
- F is body fat in percentage
Reference
*Johnstone AM, Murison SD, Duncan JS, Rance KA, Speakman JR, Factors influencing variation in basal metabolic rate include fat-free mass, fat mass, age, and circulating thyroxine but not sex, circulating leptin, or triiodothyronine1. Am J Clin Nutr 2005; 82: 941-948.
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