每个人的碳水化物耐受度或者说糖耐量是不一样的，而且同一个人在不同的时期也不会变化。随着胰岛素抵抗的增加，碳水化合物耐受度会逐渐减弱，直到发展成为危机健康的水平。
受访嘉宾 莎拉·哈尔伯医生，她是一名内科医生、认证的脂质学家、Virta Health 的医疗主任、印第安纳大学健康医疗减肥计划的医疗主任以及营养联盟的执行主任。 她是最近一项临床试验的主要研究者，该试验研究了一种技术支持和医学监督的生酮干预措施，该干预措施可以逆转 2 型糖尿病和糖尿病前期。
视频来源：Virta Health
How do you find your personal carbohydrate tolerance
Dr. Sarah Hallberg is a physician, board-certified lipidologist, Medical Director at Virta Health, Medical Director at the Indiana University Health Medical Weight Loss Program, and Executive Director at The Nutrition Coalition. She is the primary investigator on a recent clinical trial examining a technology-supported and medically-supervised ketogenic intervention that reverses type 2 diabetes and prediabetes.
